Ducasse sur Seine
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Réserver un déjeuner croisière
ou un dîner croisière à Paris
Une croisière sur Ducasse sur Seine est une expérience sans pareille. Elle réunit comme aucune autre le plaisir d’une haute cuisine parisienne d’aujourd’hui et la sensation de glisser sur la Seine grâce à une propulsion électrique c’est-à-dire parfaitement propre et silencieuse. Paris peut alors déployer toute sa beauté sous les yeux des voyageurs gastronomes qui la savourent comme dans un rêve.
Paré à appareiller ? Le bateau s’éloigne du ponton sans un bruit. À peine le voyageur a-t-il senti que le navire se mettait en mouvement. En tendant l’oreille, peut-être entendra-t-on le clapotis de l’eau sur la coque. Le service s’active, le repas a commencé. Aucune odeur d’échappement de moteur ne viendra le troubler. À travers les grandes baies vitrées, le spectacle de Paris se déploie comme sur un grand écran. La croisière se déroule comme un rêve. Le voyageur parcourt le fleuve dans une bulle où les plaisirs de la table le disputent aux plaisirs de la ville, où tout n’est qu’élégance et hospitalité.
A bord du bateau restaurant, découvrez notre carte imaginée en tandem par Alain Ducasse et le chef du bateau Jean-Philippe Berens. Ils vous proposent une cuisine française raffinée, de saison et contemporaine réalisée sur place avec des produits frais livrés au petit matin sur le bateau. Et pour accompagner votre repas, laissez-vous guider par notre chef sommelier qui vous présente une carte des vins de 100 références en provenance de terroirs d'exception, allant des grands classiques aux flacons de demain, en tachant de mettre à l’honneur des vignobles responsables et d'écosystèmes respectés.
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