Le café Alain Ducasse

« Lorsque j’avale les dernières gorgées de café, un midi, avant de quitter la table, l’amer allié au sucré, dans un capiteux bouquet de mousse, fixe sur les papilles la mémoire du repas. », explique Alain Ducasse, dont l’intérêt pour le café est devenu passion lorsqu’il a découvert le monde des plantations et de la torréfaction. Depuis fin 2018, il torréfie et assemble dans sa Manufacture des grands crus de café, servis à la fin du repas dans tous ses restaurants.

Vous pouvez désormais vivre l’expérience du café Alain Ducasse chez vous et commander en ligne. Café disponible en grains, moulu et en capsules.